To top
28 Feb

O salata de sezon

Oficial, astazi este ultima zi de iarna si m-am gandit sa o marchez, sarbatorind-o cu o salata de sezon potrivita anotimpului rece. Este una dintre salatele pe care le fac in lunile friguroase si care nu a lasat niciun musafir, ce mi-a trecut pragul, indiferent.

Este o reteta simpla, cu ingrediente sanatoase si care nu are doar un gust bogat, ci este si o portie de energie.

Pe un pat de baby spanac verde si stufos, adaugati cateva nuci, cateva merisoare ruginii, doua pere coapte si bucati de blue-cheese. Stropiti din belsug salata, cu un dressing delicios: doua lingurite de otet balsamic amestecate cu o lingurita ulei de masline si cu o lingurita plina de miere.

Bon appetit!

 

Tatiana Ernuteanu
No Comments

Leave a reply